Mondial apresenta Costelinha ao Molho Barbecue na Pressão

Ingredientes:

• 1 kg de costelinha suína
• 1 xícara de molho barbecue
• 1 colher de sopa de alho picado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 ramo de alecrim
• Pimenta do reino
• Páprica picante
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Comece na função refogar e coloque toda a costelinha por 5 minutos na panela de pressão elétrica Mondial,
2. Depois adicione o molho barbecue, alho e temperos,
3. Misture bem, feche a panela na pressão e programe por 60 minutos,
4. Passado esse tempo, tire a pressão e deixe ainda de 5 a 10 minutos na função refogar para apurar bem o molho.

Rendimento: 6 a 8 porções

Tempo médio de preparo: 45 minutos