Jander Pereira durante o seminário anual do GTPS – Foto: Divulgação
O Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS) é formado por representantes de diferentes segmentos que integram a cadeia de valor da pecuária bovina no Brasil, entre eles indústrias, organizações do setor, produtores e associações, varejistas, fornecedores de insumos, bancos, organizações da sociedade civil, centros de pesquisa e universidades.
A Linguiça Guarânia, juntamente com JBS, Marfrig, Minerva Foods, ABIEC e CICB, integra o grupo de indústrias associadas.
O maior diferencial da Guarânia é que a carne utilizada nos produtos é de gado criado solto no Pantanal, cuja alimentação está baseada em pastagens livres de agrotóxicos e adubos químicos no solo, ureia ou antibióticos utilizados na engorda de animais, e que prejudicam a saúde humana e o meio ambiente. “É uma carne limpa, com certificação Sustentável e que contribui diretamente para preservação do Pantanal”, afirma Cezar Pereira, sócio-diretor da empresa.
Esta semana, em Campo Grande ocorreu o seminário anual do GTPS, no qual o diretor executivo, Jander Pereira participou. “Trabalhamos por um produto de qualidade e sustentável, entender os avanços e de que forma podemos contribuir para a sustentabilidade do planeta e das gerações futuras faz muito sentido para nós. Investimos em tecnologia para levar ao consumidor algo que atenda suas necessidades, mas com o menor impacto para o meio ambiente” declarou Jander.
Seminário Anual do GTPS – Foto: Tarcisio Silveira
Neste seminário, acordos Mundiais e o Papel da Pecuária foram os principais temas debatidos. No balanço feito pelo GTPS, o Brasil avançou de forma significativa na produção sustentável de carne e aponta para um cenário muito positivo em relação a resultados de médio e longo prazo. Entre as conquistas mais importantes estão a redução do desmatamento, o aumento da produtividade, fortalecimento do setor e o Código Florestal. Mas o setor tem muitos desafios pela frente. A compensação financeira do produto nacional em função das exigências do mercado externo e das barreiras comerciais é uma das preocupações.
Entre os desafios do cumprimento das metas estabelecidas no Acordo de Paris no fim do ano passado está o financiamento das ações. O Brasil ocupa o sétimo lugar no ranking dos países que mais emitem gases poluentes, com 2% do total. Energia e agropecuária são os principais responsáveis. O país assumiu o compromisso de reduzir os índices de emissão com o aporte de tecnologia para melhorar a eficiência da produção, implementar o código florestal, acabar com o desmatamento ilegal, além da recuperação de áreas degradadas, ampliação da integração lavoura pecuária floresta e outras medidas. Mas a questão é o financiamento dessas ações.
A Guarânia fez questão de ser associado do GTPS, pois o grupo tem o objetivo de debater e formular, de maneira transparente, princípios, práticas e padrões comuns a serem adotados pelo setor, que contribuam para o desenvolvimento de uma pecuária sustentável, socialmente justa, ambientalmente correta e economicamente viável.
