Quem gosta da culinária mineira precisa visitar o Empório Espaço de Minas, localizado no Shopping Alpha Square, em Alphaville (SP), onde é possível encontrar um mix de 110 produtos da gastronomia do Estado, entre queijos da Serra da Canastra, doces típicos, pães de queijo, bebidas e geleias. O espaço é uma parceria de Andrea Nobrega e seus de sobrinhos e sócios Camila Jorge, nascida em Belo Horizonte (BH) e Marcio Moreno.
Lá, é possível experimentar os tradicionais pães de queijo – os tradicionais a R$ 5,00 a porção com quatro unidades ou em formato baguete, que se transformam em sanduiches com recheio de pernil ou linguiça (R$ 10,00). Outra opção é o premiado café das amoras (R$ 5,00 a xícara).
Os que preferem degustar as delícias mineiras em casa podem escolher entre doces típicos da fazenda, como geleias de morango com pimenta R$ 23,00, limão siciliano R$ 23,00, limão capeta R$ 23,00, maçã com baunilha 23,00, balas de doce de leite na palha (R$ 1,50 unidade), brigadeiro de milho gourmet R$ 23,00, ambrosia mineira R$ 23,00, além do doce de leite da cidade de Viçosa (R$ 34,00 a lata com 800 gramas).
Outro destaque são os queijos artesanais. Os preços por quilo variam de R$ 23,00 (palitinhos de mozarela) a R$ 110,00 (queijo capim canastra) e os embutidos, de R$ 33,00 (linguiça artesanal recheada de queijo 1kg) a R$ 40,00 (copa defumada – 500gr).
Serviço:
Empório Espaço de Minas
Local: Shopping Alpha Square
Endereço: Av. Sagitário, 138 – Alphaville Conde II, Barueri – SP, 06473-073
Horário de Funcionamento: das 07h30 ás 19 horas (de segunda a sexta-feira); aos sábados das 09h00 ás 17 horas.
Cartões aceitos: Aceita todos os cartões de débito, crédito e vale alimentação.
Informações: www.espacodeminas.com