São Paulo (SP) – O ator e empresário Murilo Rosa, e a atriz e modelo Fernanda Tavares sãos os novos sócios da Minutri, rede especializada em comidas práticas, saudáveis, congeladas, prontas para consumo e sem conservantes.
A marca é um lançamento do Grupo Kalaes, holding de franquias multissetoriais com 24 anos de experiência no segmento, em sociedade com o Grupo que une a Monama, Empório da Papinha e Farovitta, fabricantes de produtos naturais e orgânicos, e com a Omelete Inteligência, consultoria especializada em estratégias de comunicação e pesquisa.
“A Minutri simboliza o jeito de pensar da minha família, no sentido de proporcionar uma alimentação mais saudável apesar de uma rotina agitada”, comenta o ator. “Ensino meus filhos a se alimentarem bem, portanto, fazer parte desse negócio tem todo sentido para nós”, complementa a modelo.
A rede de alimentação saudável oferece uma linha completa para toda família, com opções para crianças, adultos, idosos e até pets. O cardápio conta com linha baby e kids, entradas, refeições principais (vegan, funcional, baixa caloria, fit, “do yourself”, massas, molhos, acompanhamentos, caldos, sem glúten ou lactose), além de snacks, sobremesas, bebidas e comida para pets.
Um dos grandes diferenciais da Minutri será o cardápio completamente desenvolvido sem glúten e lactose, voltado para quem tem intolerância e alergia. A principal fornecedora da rede conta com uma fábrica totalmente livre de traços de leite e glúten. Além disso, a marca abrirá as portas com um cardápio assinado pela renomada nutricionista Fernanda Scheer, agregando ainda mais no portfólio de produtos.
A primeira loja da rede será inaugurada em agosto, em São Paulo. Para este ano, a previsão é de abrir outras sete em todo Brasil. “O mercado de alimentação saudável no Brasil está em expansão, o que reforça a Minutri como uma excelente opção para se investir”, afirma Sidney Eduardo Kalaes, presidente do Grupo Kalaes.
Segundo a agência de pesquisas Euromonitor Internacional, até 2021, esse mercado deve crescer, em média, 4,41% por ano no país. O crescimento do setor de bebidas e alimentos saudáveis movimentou, em 2016, mais de R$ 93,6 bilhões em vendas, deixando o Brasil na 5ª posição no ranking das nações mais importantes para o setor.
Além disso, um dos grandes diferenciais da Minutri é o fato da empresa possuir fabricação própria de 80% das refeições e snacks, que são produzidos pela fábrica do Grupo, o que garante o fornecimento exclusivo, preços competitivos e qualidade absoluta dos produtos.
Para ser proprietário de uma franquia, o investimento varia entre R$ 230 mil e R$ 257 mil. O prazo de retorno estipulado é de 24 a 30 meses.
Ficha Técnica
Investimento Inicial: de 135 mil a 162 mil
Taxa de franquia: R$ 65 mil
Capital de Giro: R$ 30 mil
Área média para Instalação: 70 m²
Tipo de negócio: Lojas especializadas em comidas saudáveis, práticas, congeladas, prontas para consumo e sem conservantes, voltadas para toda à família, desde o público infantil, adulto e idoso, até a linha pet.
Ano de fundação: 2018
Ano de fundação do franchising: 2018
Número de funcionários por Franquia: 3 em média.
Número de unidades próprias: 1
Royalties: 5% sobre o faturamento bruto
Taxa de publicidade: 1% sobre o faturamento bruto
Faturamento médio da unidade: R$ 67 mil
Lucro médio mensal: de 15% a 20% do faturamento bruto
Prazo médio para retorno: de 24 a 30 meses