Bistecca Alla Fiorentina – La Macca – Foto: Divulgação
Para comemorar o dia da Independência do Brasil, o La Macca oferece como sugestão especial a Bistecca alla Fiorentina, um corte bovino assado típico da região da Toscana, na Itália, que reúne filé mignon, contrafilé e alcatra temperado com Flor de Sal e Azeite Extravirgem. O prato estará disponível durante todo o final de semana, de 6 a 8 de setembro, no almoço e no jantar ao preço de R$ 180 para duas pessoas. Como acompanhamento, é possível escolher entre salada ou batatas ao forno com alhos assados.
Quem reservar a Bistecca alla Fiorentina com antecedência será recepcionado com o coquetel Indipendeza, uma criação assinada por Francis Ribeiro, head bartender do Bar La Macca que une cachaça, redução de chá mate com açúcar demerara, suco de limão Tahiti e bitter Angostura. Como sobremesa, o restaurante criou para a data o Gelato de Mascarpone com Goiabada. De base Venchi, não possui adição de corantes, aditivos, aromatizantes, espessantes e gorduras.
Serviço:
La Macca Maccaroneria Di Gragnano (@la.macca)
Rua Haddock Lobo, 1589 – Cerqueira César
Telefone: (11) 3061-9049
Valet no local (Free valet para clientes Visa Platinum ou Visa Infinite com consumo acima de R$ 100)
Valet no local (Free valet para clientes Visa Platinum ou Visa Infinite com consumo acima de R$ 100)
