De segunda a quarta-feira, profissionais e estudantes de Nutrição de Campo Grande estarão reunidos para discutir as novidades e o uso de suplementos alimentares, mitos e verdades sobre alimentos industrializados e in natura, alimentação vegetariana e orgânica, entre outros assuntos. O encontro integra a 9ª Jornada Acadêmica de Nutrição Uniderp Saberes e Sabores, que oferece nove opções de qualificação em palestras, ministradas por especialistas renomados no mercado sul-mato-grossense.
O evento acontece no auditório da Uniderp Agrárias, situada na rua Alexandre Herculano, 1.400. As inscrições podem ser realizadas no primeiro dia da jornada ou pelo telefone 9 9246.4646. Confira a programação completa.
24/10 (segunda-feira)
- 19h– Quatro etapas do profissional de sucesso
Ministrante: Coach e empreendedor, Pablo Marques
25/10 (terça-feira)
- 8h– Suplementos alimentares
Ministrante: Nutricionista e especialista em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva, Maria Gabriela Figueira - 09h45-Gastronomia desportiva funcional
Ministrante: Nutricionista, especialista em Nutrição Esportiva Funcional, Nutrição Clínica, Tatiana Sarmento - 19h– Alimentos in natura e industrializados na prática do nutricionista
Ministrante: Nutricionista, especialista em Nutrição Clínica e Fisiologia do Exercício e Esporte e consultora na indústria alimentícia Mix Nutri, Claudia Stella - 21h– Alimentação vegetariana na prática
Ministrante: Nutricionista do Hospital Adventista do Pênfigo, Isabela Echeverria
26/10 (quinta-feira)
- 8h– Nutrição, empreendedorismo e nutrição desportiva no consultório
Ministrante: Nutricionista Ana Paula Matinon - 9h45– Alimentos sem conservantes utilizados no Lo Lê Petit
Ministrante: Nutricionista Fernanda Veiga - 19h – Composto alimentar bioativo em pessoas com HIV – uma proposta de suplementação nutricional
Ministrante: Nutricionista clínica do Hospital Universitário da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, doutora em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste, Rosângela Ferreira - 21h– Alimentos orgânicos: uma perspectiva em investimento para benefício de uma gastronomia mais saudável
Ministrante: Nutricionista, especialista em Nutrição Clínica e pesquisadora em Produção Orgânica Sustentável, Neusa Durões
Serviço
Uniderp | 9ª Jornada Acadêmica de Nutrição Saberes e Sabores
Data: De 24 a 26 de outubro (segunda a quarta-feira)
Horário: Períodos matutino e noturno
Local: Uniderp Agrárias
Endereço: Rua Alexandre Herculano, 1.400
Inscrições: 9 9246.4646
