Na avaliação da demanda da carne suína sul-mato-grossense, nos mercados internos e externos, verifica-se um avanço mensal neste ano, assim como os abates que, segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), já supera o número de 1,58 milhão de animais entre janeiro e outubro de 2019, cerca de 0,52% a mais que os animais abatidos no mesmo período do ano passado.
Já o preço do suíno pago ao produtor rural, segundo a Associação Sul-matogrossense de Suinocultores (Asumas), passou de R$ 3,23 em janeiro deste ano e atinge R$ 4,10 em novembro, uma alta de 27%.
De olho na demanda crescente, estimulada também pela peste suína africana que acabou com o rebanho chinês, veterinários em Mato Grosso do Sul se mobilizam para se capacitarem, a fim de manter o status sanitário dos suínos e o potencial produtivo.
A Associação Brasileira de Veterinários Especialistas em Suínos (Abraves/MS) reunirá cerca de 50 profissionais, em São Gabriel do Oeste, durante o curso: Diagnóstico anatomopatológico de doenças entéricas respiratórias e reprodutivas de suínos. “Nosso objetivo é sequenciar a educação continuada dos profissionais médicos veterinários, especialistas em Suínos, profissionalizando todos de forma que as granjas estejam sempre prontas para atender as exigências de mercado”, pontua o presidente da Abraves/MS, Carlos Carrijo.
“Essa capacitação atualizará os profissionais no correto diagnóstico das enfermidades reprodutivas, respiratórias e entéricas dos suínos, que são as doenças mais comuns na suinocultura”, completa Carrijo.
O evento que reunirá doutores da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, professores da Universidade Federal de Mato Grosso e da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Os conteúdos vão de técnicas de necropsia, coleta de amostras e monitoramento de doenças (teórico e prático) até diagnósticos de doenças entéricas e respiratórias.
Para se inscrever os veterinários devem acessar o link: bit.ly/abravesms. O curso acontecerá nos dias 5 e 6 de dezembro, na sede da Associação Comercial de São Gabriel do Oeste (Acisga).