A Semana Nacional de Gastronomia e Turismo começa na próxima segunda-feira, 29 de junho, e segue até o dia 02 de julho, com atividades gratuitas em todos os períodos, no Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo, em Campo Grande. O Sebrae/MS, realizador do evento junto com o Senac e a Fecomércio MS, preparou para os empreendedores uma série de palestras, consultorias e encontros de negócios.
Entre os destaques do Espaço Sebrae tanto para o segmento do Turismo quanto da Gastronomia, durante quatro dias, estão dicas para redução de energia em hotéis, tendências de tecnologias para o segmento de alimentação fora do lar, organização de cardápio, ornamentação do prato, negócios sobre rodas, produtos orgânicos, certificação em segurança alimentar, mercado do bem-estar, slow food; entre outras.
Haverá ainda no local atendimento especializado sobre o mercado, a produção de alimentos, gestão de estabelecimentos de turismo e alimentação, gestão financeira e mídias Sociais; além de orientação empresarial com agentes locais de inovação (ALI) e do Negócio a Negócio, e Encontros de Negócios com fornecedores de gastronomia e turismo.
Além das ações do Sebrae, o evento conta também com diversas palestras realizadas pelo Senac, voltadas aos profissionais da alimentação e do turismo; Cozinha Show com chefs renomados no cenário nacional e Mostra de Produtores.
A programação completa da Semana Nacional de Gastronomia e Turismo encontra-se no site www.ms.senac.br/sngt, onde também é realizado o credenciamento gratuito. Empresários do interior do estado ainda têm a opção de participarem das caravanas que partem de 21 municípios. O investimento para custear o transporte é de R$ 50 por pessoa. Os contatos dos responsáveis pela organização em cada cidade estão disponíveis em http://www.ms.senac.br/sngt/caravanas.
Serviço
Evento: Semana Nacional de Gastronomia e Turismo
Data: 29 de junho a 02 de julho
Horário: Manhã, tarde e noite – variável de acordo com a programação do dia.
Local: Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo – Av. Waldir dos Santos Pereira, s/n, Parque dos Poderes – Campo Grande/MS.
Programação completa e Credenciamento: www.ms.senac.br/sngt
Caravanas do interior: http://www.ms.senac.br/sngt/caravanas
Informações: 3312-6260