Hoje iremos ensinar a preparar um delicioso lanche para as crianças e, também, para os adultos. Trata-se do Hambúrguer Gourmet Crocante.
Anote os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes:
– 500 Gramas de carne moída (4 hambúrgueres de 125 gramas cada);
– 1 Colher (sopa) de azeite extra virgem;
– 1 Colher (sopa) de mostarda;
– 1 Xícara (chá) de batata palha;
– 4 Pães de hambúrgueres;
– 4 Folhas de alface;
– Sal e pimenta do reino à gosto.
Modo de Preparo:
Molde 500 gramas de carne moída em formato redondo, nas dimensões dos pães. Aqueça 1 colher (sopa) de azeite em uma frigideira e doure os hambúrgueres dos dois lados.
Tempere com sal e pimenta do reino e passe uma colher (sopa) de mostarda dos dois lados, até ficarem bem úmidos. Coloque 1 xícara (chá) de batata palha em um prato e passe os hambúrgueres, até que a batata palha fique bem grudada.
Sirva os hambúrgueres com os acompanhamentos que preferir.
Bom apetite a todos.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções