Ingredientes
- 100 g de filet mignon limpo (cortado em cubos)
- Pimentão vermelho sem semente (cortado em pedaços)
- 10 cogumelos grandes
- 10 tomates cereja
- ½ xícara de azeite
- ½ xícara de ketchup
- ½ colher de chá de molho inglês
- ½ colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de mel
- 5 espetos de madeira molhados em água*
*Para não danificar o antiaderente do Grill
Modo de Preparo
Pré-aqueça o Grill por 5 minutos e pincele-o com azeite. Misture o azeite com ketchup, mel, molho inglês e sal. Monte os espetos intercalando os cubos de carne, os cogumelos e os tomates cereja. Coloque na chapa e pincele abundantemente com o molho. Deixe grelhar até que esteja no ponto de sua preferência pincelando várias vezes com o molho durante o preparo.
Produto utilizado
Grill Super Premium INOX G-09
Preço sugerido: R$219,90
- Design moderno e sofisticado
- Chapas duplas e antiaderentes com controle de temperatura
- Inclinação para escoamento da gordura
- Acompanha espátula e bandeja coletora
- 1.500W de potência