Foto: Divulgação
Ingredientes
- 150 g de queijo gorgonzola cortado em cubos
- 200 g de creme de leite (1 caixinha)
- 100 g de requeijão (1/2 copo)
- 1 pão italiano redondo de tamanho médio
- Pedaços de pão cortados em cubos para acompanhar
Modo de Preparo
Corte uma “tampa” quadrada no pão italiano e vá retirando o miolo com cuidado para não furá-lo ou deixar muito finos as laterais e o fundo. Misture todos os ingredientes em uma panela e, em fogo médio, vá mexendo bem até derreter o gorgonzola e incorporá-lo completamente ao creme. Despeje o creme de queijo dentro do pão, recoloque a tampa, envolva-o em papel alumínio e leve ao forno elétrico por cerca de 15 minutos. Retire-o e sirva imediatamente.
DICA: Se preferir coloque o creme em um aparelho de fondue e sirva da forma tradicional com pedaços de pão ou baguete.
Produto utilizado
Foto: Divulgação
Panela Elétrica de Fondue FD-01
Preço sugerido: R$ 259,90
- Prepara fondue de queijo, carne, chocolate, e outras receitas
- Acompanham 8 Garfos com identificação colorida
- lâmpada piloto
- Controle de temperatura
